Érdekes, hogy mennyit változik az ember még egy olyan egyszerű dolog tekintetében is, mint a húsleves…
Gyerekként untam, hogy a falusi nagyszüleimnél minden hétvégén ez volt az asztalon, emiatt tinikortól egészen sokáig nem is ettem sokat.
Ma ott tartunk, hogy az egyik legnagyobb kedvencem. Ha főzök, akkor ezt enném legszívesebben egész nap.
Ma is ez volt a “reggelim”, vagyis az első étkezésem (tudjátok, én időkeretesen eszem, kicsit később van az első kaja).
Igazi kollagénbomba, igaza volt a régieknek, hogy gyógyír mindenre. Jó sok csontból főzöm mindig. Bár imádom a tésztát, itthon sosem teszek bele, ellenben rengeteg sárgarépával eszem.
Ki mondta, hogy nem lehet húslevessel indítani a napot? 😍